Apparaten en Accessoires
Vichyssoisse
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Schalotten halbiert (ca. 80 g)3
-
Porree weiße Teile, in Stücken350 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken350 g
-
Geflügelfond1000 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahne200 g
-
Salz
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
2001 kJ /
479 kcal
Vetten
41 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
14 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paris, mon Amour!
12 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35min
Pissaladière
1u. 20min
Gazpacho
1u. 15min
Risotto milanese
35min
Salsa Verde
10min
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Negroni
5min
Focaccia mit Thymian
1u. 55min
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45min
Whiskey Sour
10min
Käsefondue
15min