Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 sprig fresh rosemary
- 600 g turkey breast fillet, skinless, boneless, butterflied
- 8 processed cheese slices
-
260
g pancetta, sliced
of 260 g prosciutto, sliced - 1 garlic clove
- 1 shallot, cut in half
- 30 g butter
- 300 g water
- 200 g dry white wine
- ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 20 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 5 drops Worcestershire sauce
- 50 g cream, min. 30% fat
- 2 pinches freshly ground black pepper
- Voeding
- per 8 portions
- Calorieën
- 14238 kJ / 3403 kcal
- Eiwitten
- 263 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 255 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Russian Beetroot Salad
1h 10 min
Snapper with Spiced Oil
Geen beoordelingen
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
2 godz. 5 min
Tahini Dipping Sauce
5 Min
Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip
1h 10 min
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Poppy seed strudel
3h 15min
Keftedes (meatballs)
2 Std. 30 Min
Rye bread rolls
12 Std.
Surf and turf with pink peppercorn sauce
45min
Cornbread
1 Std.