Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Trout mousse

Trout mousse
3.0 4 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 5min
20 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots cut into halves
    4
  • smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
    250 g
  • crème fraîche
    150 g
  • fine salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
    20 slices
  • dill, fresh for garnishing
    4 - 5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 4 g
Calorieën 257 kJ / 62 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Party 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

4.8(9)

40 Min

New potato and asparagus salad with dill pesto

3.7(3)

40 Min

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

4.2(13)

45 Min

Vegetable tortilla with chorizo

3.9(18)

50 Min

Provençal tart

3.6(9)

1 Std. 15 Min

Cod with aïoli

3.0(1)

40 Min

Mustard and dill vinaigrette

4.3(3)

5 Min

Greek style pork stew

2.3(12)

45 Min

Gnocchi tricolore

4.3(21)

35 Min

Apricot yoghurt dip with curry

4.0(1)

10 Min

Arabian chicken with couscous

4.3(14)

45 Min

Vegan bean burger

4.1(17)

1 Std. 20 Min