Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

20 pieces

Ingrediënten

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 4 g

Calorieën 257 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Party 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

40min

New potato and asparagus salad with dill pesto

40min

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

45min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Provençal tart

1h 15min

Cod with aïoli

40min

Mustard and dill vinaigrette

5min

Arabian chicken with couscous

45min

Gnocchi tricolore

35min

Pasta with leek and ajvar

30min

Apricot yoghurt dip with curry

10min

Vegan bean burger

1h 20min