Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

3.6 5 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
wortel in stukken
150 g
olijfolie
30 g
lente-uitjes in ringen
100 g
paprika rode en groene, in beetklare stukken
100 g
varkensschouderlap, ontbeend in stukken (ongeveer 2,5 x 2 cm)
500 g
aardappelen in beetklare stukken
350 g
water
400 g
citroenschil, geraspt
1 tl
gedroogde dragon
1 tl
marjolein, gedroogd
1 tl
pikante paprikapoeder
½ - 1 tl
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
volle room
4 el
4 el zure room

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Winterse soepen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cottage pie

1u. 10min

Tomatenrijst

30min

Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen

13u. 25min

Chocolade pudding zonder bloem

35min

Steak Stroganoff

45min

Tomatenmannetjes

Geen beoordelingen

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1u. 15min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8u. 10min

Canapé met ei

10min

Borscht

50min

Brood van gierstmeel

2u. 35min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min