Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

4.7 79 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
50 g
venkel in stukken (2-3 cm)
350 g
wortel geschild en in stukken (2-3 cm)
250 g
prei in stukken (2-3 cm)
40 g
extra vergine olijfolie
30 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
fijn zout (optioneel)
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 711 kJ / 170 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 recepten
Benelux

Winterse soepen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 Std.

Snelle Thaise kipcurry

40 Min

Romige aspergesoep

25 Min

Butternut en gembersoep

35 Min

Mysterieuze soep

45 Min

Veelzijdige stevige soep

50 Min

Zachte bloemkoolsoep

50 Min

Koolsla

10 Min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 Min

Romige erwtensoep

40 Min

Courgettesoep met munt

35 Min