Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g Couscous, mittel
- 800 g Wasser
- 70 g Öl
- 2 TL Salz
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 1 Stück Ingwer, frisch (3 cm), in dünnen Scheiben
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 150 g Kartoffeln, in Würfeln (1-2 cm)
- 200 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 100 g Aubergine in mundgerechten Stücken
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL gemahlener Koriander
- 500 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt (2 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2971 kJ / 710 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 15.6 g
Alternatieve recepten
Cape Malay Hähnchen-Curry
1 Std.
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Nasi Goreng
50 min
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45 min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1 Std. 30 Min
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50 min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.
Hähnchen in Joghurt
1 Std.
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1 Std.
Zitronenhuhn mit Bulgur
1 Std.
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40 min
Joghurthühnchen
40 min