Quark-Mousse

Quark-Mousse

4.7 39 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u.

4 Portionen

Ingrediënten

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1
Zucker
70 g
Quark, 20% Fett
500 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
rotes Johannisbeergelee
80 g
Brombeeren
125 g
rote Johannisbeeren abgezupft
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1952 kJ / 465 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

5 godz.

Mango-Joghurt-Mousse

4 godz. 40 min

Apfel-Quark-Trifle

1 godz. 30 min

Birnen-Parfait

6 godz.

Johannisbeer-Vanille-Creme

45 min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 godz. 30 min

Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

12 godz.

Rhabarber-Parfait

8 godz. 50 min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2 godz. 30 min

Limoncello-Creme

5 godz.

Sardische Joghurtcreme

9 godz.

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 godz.