Quark-Mousse
TM31 TM5 TM6

Quark-Mousse

4.7 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 Blätter weiße Gelatine
  • 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 1 Zitrone, Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
  • 70 g Zucker
  • 500 g Quark, 20% Fett
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 80 g rotes Johannisbeergelee
  • 125 g Brombeeren
  • 125 g rote Johannisbeeren, abgezupft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1952 kJ / 465 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
43 g
Vetten
22 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten