Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g Zucker
- 20 g Instant-Kaffeepulver (4 geh. EL)
- 300 g Vollmilch
- 6 Eigelb
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 2199 kJ / 525 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 2.4 g
Alternatieve recepten
Zitronen-Joghurt-Mousse
1h 15min
Sardische Joghurtcreme
9j
Panna Cotta al caffè
5h
Mocca-Panna-Cotta
4 Std. 15 Min
Orangensoufflé
50 λεπτ.
Erdbeermousse
4 Std. 15 Min
Gratinierte Kirschen
30 Min
Beerenmousse
5h
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40 min.
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 λεπτ.
Walnusssoufflé
1h 15min
Caipirinha-Creme
3hod. 30min