Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, halbiert
- 750 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 700 g Sahne, kalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 EL Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
- 20 g Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
- 3 - 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1771 kJ / 423 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 1.9 g
Alternatieve recepten
Quark-Mousse
5h
Erdbeermousse
4h 15min
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1 Std.
Mandarinen-Vanille-Creme
1 Std.
Quarkcreme mit Orange
2h
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30 min
Erdbeer-Zitronen-Mousse
8h 15min
Engelsspeise
30 Min
Erdbeeren im Glas
20 Min
Schwarzwälder Schicht-Quark
55 Min
Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant
45 Min