Honigmousse

Honigmousse

3.0 21 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 45min

8 Portionen

Ingrediënten

Gelatine
8 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Pck.
Lindenhonig und etwas mehr zum Beträufeln
140 g
Quark, 20% Fett
500 g
Orangenschale unbehandelt, dünn abgerieben
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 19 g

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