Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

3.2 13 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

24 Stück

Ingrediënten

Windbeutel

Mozzarella halbiert
125 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft und Öl aufgefangen
30 g
Oliven, schwarz, entsteint
30 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Salz
¼ TL
Mehl Type 550
120 g
Weinstein-Backpulver
½ Pck.
Eier
3

Kräuterfrischkäse und Fertigstellung

Oregano abgezupft
6 Stängel
Frischkäse
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 550 kJ / 132 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 5 g

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