Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen und Anrühren
- 450 g Sahne
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3340 kJ / 799 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 60 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.
Orangenparfait
6 godz. 30 min
Panna Cotta
5h
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4 Std. 40 Min
Cantuccini-Kirsch-Triffle
1 Std. 50 Min
Caipirinha-Creme
3h 30 min
Amaretto-Eisparfait
8h 15min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15 min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7hod.
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35min