Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Zimtmousse

Zimtmousse
3.2 10 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 5u. 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    450 g
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    220 g
  • Zimt
    1 ½ EL
  • Orangenlikör
    3 EL
  • Zucker
    60 g
  • Kumquats quer halbiert, entkernt
    150 g
  • Zimtstange
    1
  • Sternanis
    1
  • Orangensaft
    100 g
  • Speisestärke
    1 TL
  • Wasser zum Anrühren
  • Pistazien, gehackt
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 3340 kJ / 799 kcal
Vetten 60 g
Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bayerische Creme

Bayerische Creme

4.4(400)

8u.

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

4.5(2.2K)

3u. 20min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.2(5)

5u. 30min

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

4.4(12)

5u.

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

4.3(13)

5u.

Panna Cotta

Panna Cotta

4.7(905)

5u.

Schokoladenmousse marmoriert

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(53)

8u. 35min

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4.4(118)

4u. 15min

Panna Cotta al caffè

Panna Cotta al caffè

4.4(79)

5u.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.8(55)

8u. 20min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

4.6(209)

8u. 30min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4.4(67)

4u. 40min