Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à macaron
- 10 g de beurre
- 10 g de farine de blé
- 205 g de sucre en poudre
- 95 g d'amandes en poudre
- 75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
- 110 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 1 citron jaune non traité, le zeste seulement
- 340 g de mascarpone
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g de fraises
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2331 kJ / 557.7 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 31.7 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte magique aux fraises
1 Std. 30 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Gâteau meringué aux fruits rouges
50min
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2 Std. 30 Min
Tarte tutti frutti à la vanille
3u. 20min
Charlotte aux fraises
12j 30 menit
Framboisier
1小时
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Tiramisu framboises-fraises
3hod.