Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 143 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

6 portions

Ingrediënten

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 2331 kJ / 557.7 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Envie de fraises 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte pascale aux fruits rouges

1u. 25min

Croustillant chocolat-framboise

16u.

Tiramisu pêche-lavande

3u. 20min

Charlotte aux framboises

3u. 40min

Charlotte aux fraises

3u. 35min

Verano

12u. 45min

Fraisiers façon tiramisu

12u. 30min

Domino aux fraises

13u.

Praliné chocolat-noisette

1u.

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3u.

Cheesecake framboises

5u.

Cheesecake à la framboise

3u. 30min