Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.3 155 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

6 portions

Ingrediënten

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 2331 kJ / 557.7 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Envie de fraises 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3 godz. 35 min

Gâteau chocolat-abricot

2 godz.

Petits chocolats

3 godz. 20 min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 min

Brioches à la confiture de prunes

2 godz. 20 min

Yaourt aux fruits rouges (nouvelle recette)

12 godz. 5 min

L'escargot chou

1 godz. 15 min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3 godz. 15 min

Charlotte mangue-Passion

5 godz.

Bûche pistache-framboise

2 godz. 15 min

Tarte aux noix

3 godz.

Crème glacée mascarpone

5 godz.