Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 153 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

6 portions

Ingrediënten

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 2331 kJ / 557.7 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Envie de fraises 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

L'escargot chou

1 godz. 15 min

Gâteau chocolat-abricot

2 godz.

Petits chocolats

3 godz. 20 min

Muffins griottes et chocolat blanc

1 godz.

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 min

Bûche pistache-framboise

2 godz. 15 min

Brioches à la confiture de prunes

2 godz. 20 min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

1 godz. 30 min

Gâteau vapeur au citron

2 godz. 25 min

Charlotte mangue-Passion

5 godz.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1 godz. 30 min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3 godz. 15 min