Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.8 172 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5u.

8 portions

Ingrediënten

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 431 kJ / 103 kcal

Vetten 4.3 g

Koolhydraten 13.5 g

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Frankrijk

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