Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
4.5 72 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte brisée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre mou détaillé en morceaux
  • 20 g de sucre vanillé maison
  • 1 pincée de sel
  • 75 g d'eau
La crème au fromage blanc
  • 400 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Le coulis de fruits rouges
  • 250 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, ou un mélange), lavés et équeutés
  • 60 g de sucre en poudre
  • 20 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g
Calorieën 2003 kJ / 479 kcal
Vetten 27 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartes en folie 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau pomme-raisin

4.1(108)

1 Std. 15 Min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2(17)

3 Std. 15 Min

Gâteau chocolat-abricot

3.9(39)

2 Std.

Muffins pomme-raisin

3.8(80)

35 Min

Bûche chocolat noir et gingembre

3.3(10)

1 Std. 50 Min

Bredele

4.3(15)

12 Std. 45 Min

Madeleines au citron vert

3.6(28)

45 Min

Gâteau vapeur au citron

3.9(141)

2 Std. 25 Min

Citron givré

4.1(66)

12 Std.

Décors en pâte d'amande

4.6(37)

35 Min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

4.6(142)

2 Std. 30 Min

Crème glacée mascarpone

4.7(182)

5 Std.