Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 301 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 1.2 g
- Vetten
- 4.9 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di funghi
1 Std.
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 Min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40 Min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 Std. 10 Min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 Min
Sformatini di uova e funghi
40 Min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 Min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 Min
Involtini di spigola
40 Min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 Std. 10 Min