Kürbis-Frikadellen

Kürbis-Frikadellen

4.2 125 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Kürbiskerne
40 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
250 g
Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butterschmalz
5 EL
Brötchen vom Vortag
1
gemischtes Hackfleisch
600 g
Ei
1
Senf
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Formen der Frikadellen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 2640 kJ / 631 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 16 g

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