Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Sauerkraut
- 180 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
- 7 schwarze Pfefferkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ¼ - ½ TL Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 297 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1297 mg
Alternatieve recepten
Rotkraut
1 Std.
Lauwarmer Krautsalat
10min
Heringssalat
1h 5min
Fränkisches Apfelweißkraut
50 Min
Krautsuppe
55min
Veltliner Kraut mit Trauben
1 Std. 45 Min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 Std.
Erdäpfelsalat
55min
Karfiol mit Butterbröseln
40 Min
Letscho
40 Min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 Min
Krautfleckerl
40 Min