Zwiebelsuppe
TM6

Zwiebelsuppe

4.0 (161 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 25 g Öl
  • 500 g Zwiebeln, geachtelt
  • 2 TL Mehl (10 g)
  • 200 g Weißwein
  • 700 g Wasser
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • ½ Baguette, in Würfeln (1 cm)
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
895 kJ / 214 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
7 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten