Karottenpesto

Karottenpesto

4.1 35 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

10 Portionen

Ingrediënten

Karotten inkl. Karottengrün
450 - 500 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken
100 g
frische Ingwerwurzel geschält (3 mm)
2 Scheiben
Knoblauchzehen halbiert
2
Sonnenblumenöl
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Sonnenblumenkerne
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 783 kJ / 187 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ei, Ei, Ei – Köstlichkeiten zu Ostern 18 recepten
Oostenrijk

Frohe Ostern 13 recepten
Oostenrijk

Frohe Ostern 25 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Kidneybohnenaufstrich

1 Std. 10 Min

Maroni-Mandel-Creme

10 Min

Kürbishummus

1 Std.

Power-Samen-Cracker

1 Std.

Macadamia Augen

45 Min

Eierschwammerl-Empanadas

1 Std. 45 Min

5-Elemente Chai (Gewürztee)

15 Min

Avocado-Schoko-Creme

5 Min

Buchweizencracker mit Schwarzkümmel

1 Std.

Gewürzcracker

50 Min

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20 Min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 Min