Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 2 ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- 100 g Dinkelmehl, glatt
- 150 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 10 g frische Germ
- 30 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 125 g Wasser
- 1 Bio-Zitrone
- 300 g Karotten, bunt (lila, orange, gelb, weiß)
- 1 EL Honig
- 40 g Haselnüsse
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Cayennepfeffer
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1234 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 Min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20min
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 Min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1 Std. 30 Min
Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
1h 10min
Flammkuchen mit Forelle
1h
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10min
Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt
3h