Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
- 8 rebanadas de jamón serrano
- 8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
- 120 g de vino blanco seco
-
100
g de caldo de carne
of 100 g de agua con ½ de cubo de caldo de carne - 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de harina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1377 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 38.64 g
- Koolhydraten
- 3.64 g
- Vetten
- 17.82 g
- Vezels
- 0.18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1h 15min
Pastelitos de robalo
35min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz al azafrán con pavo
40 Min
Pollo jamaiquino
1h 15min
Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)
25 λεπτ.
Canelones de pavo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pajaritos de pollo
30 λεπτ.
Tagliatelle con costilla estofada
2 Std. 20 Min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30 λεπτ.
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ωρ. 10 λεπτ.