![Poke bowl vegetariano Poke bowl vegetariano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9EC48F35-E446-433C-BCD3-187BC40D6715/Derivates/069b066c-c733-4e88-81d2-aa8e6123b7f9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ diente de ajo, pelado
- 3 centimetros de jengibre, en rebanadas (2 mm)
- 30 g de vinagre de arroz
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de salsa de soya
- 15 g de mirin
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de arroz negro, 18 minutos de cocción (ver tip)
- 140 g de zanahoria, en rebanadas (1 cm)
- 200 g de queso feta, en cubos (1 cm)
- 200 g garbanzo blanco, cocido, drenado y enjuagado
- 200 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 1 de manzana verde, en rebanadas
- 40 g de goji berries
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2269 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 1988 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min
Tostadas veganas
25min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 min
Ensalada de quinoa
35min
Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India
2h 45min
Chía pudding de matcha
30 min
Hamburguesas de tofu
8h 10min
Pesto sin lácteos
5 Min
Hamburguesas de portobello
40min
Poke bowl de atún spicy
30 min