Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 porción

Ingrediënten

½ diente de ajo pelado
3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
30 g de vinagre de arroz
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
60 g de salsa de soya
15 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
1200 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
200 g de queso feta en cubos (1 cm)
200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
1 de manzana verde en rebanadas
40 g bayas de goji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1988 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 2269 kJ / 542 kcal

Vetten 22 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13u. 10min

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

45min

Tabule de quinoa

10min

Falafel

55min

Hongos y brócolis buffalo

35min

Hamburguesas de tofu

8u. 10min

Tabule TM6

1u. 30min

Pesto de jitomate

10min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Poke bowl hawaiano

45min

Poke bowl de atún spicy

30min