Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise

4.6 39 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 porciones

Ingrediënten

Huevos duros y ejotes
  • 1600 g de agua
  • 4 huevos
  • 300 g de ejotes sin puntas
Aderezo
  • 5 g de perejil
  • 30 g de mostaza Dijon
  • 50 g de aceite de oliva
  • 15 g de vinagre de vino blanco
  • ¼ cdita de sal fina
  • 20 g de agua
Montaje
  • 1 pepino en rebanadas
  • 100 g de jitomates cherry en rebanadas
  • 100 g de atún enlatado en agua colado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g
Calorieën 723.8 kJ / 172.3 kcal
Vetten 13.7 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...