Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de hojas de cilantro
180 g de queso de cabra
95 g de cebolla en trozos
45 g de apio en trozos
90 g de zanahoria pelada y en trozos
160 g de calabacita en trozos
15 g de aceite
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
½ cdita de hierbas finas secas
1200 g agua
1 dientes de ajo pelado
150 g de arroz de grano largo
6 pimientos rojos cortados por la mitad a lo largo (para rellenar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 1243 kJ / 296 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Coliflor gratinada

55min

Verduras rellenas

1u. 20min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Guarnición de verduras

40min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min

Guarnición de papas

30min

Lasaña vegetariana

1u.

Espinacas con piñones

40min

Calabacitas rellenas al vapor

40min