Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de hojas de cilantro
180 g de queso de cabra
95 g de cebolla en trozos
45 g de apio en trozos
90 g de zanahoria pelada y en trozos
160 g de calabacita en trozos
15 g de aceite
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
½ cdita de hierbas finas secas
1200 g agua
1 dientes de ajo pelado
150 g de arroz de grano largo
6 pimientos rojos cortados por la mitad a lo largo (para rellenar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 1243 kJ / 296 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Cazuela de requesón

45min

Risotto con manzana y jamón ahumado

30min

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3u.

Ensalada de berros

30min

Taquitos vietnamitas

30min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1u. 20min

Ensalada de colifor

40min

Ensalada de arroz

1u.

Ensalada Cobb

35min

Ensalada Niçoise

1u.

Estofado de pescado

1u. 10min

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

1u.