Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de hojas de cilantro
180 g de queso de cabra
95 g de cebolla en trozos
45 g de apio en trozos
90 g de zanahoria pelada y en trozos
160 g de calabacita en trozos
15 g de aceite
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
½ cdita de hierbas finas secas
1200 g agua
1 dientes de ajo pelado
150 g de arroz de grano largo
6 pimientos rojos cortados por la mitad a lo largo (para rellenar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 1243 kJ / 296 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de atún con frijoles

40min

Fetuccine con hongos

1u.

Verduras rellenas

1u. 20min

Keppe de quinoa

1u.

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1u. 30min

Portobellos rellenos

35min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Mousse de mango

15min

Pay de atún con verduras almendrado

1u. 30min

Guarnición de verduras

40min

Lasaña vegetariana

1u.

Calabacitas rellenas al vapor

40min