Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 10 g de farine, pour le moule et pour fariner
- 1 pâte brisée maison
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 200 g de ricotta
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
- 2 carottes, taillées en tagliatelle
- 2 courgettes, taillées en tagliatelle
- 1 aubergine, taillée en tagliatelle
- 5 tranches de jambon blanc
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1913.7 kJ / 457.8 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 33.2 g
- Vezels
- 6.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fleurs de courgette et de carotte
40min
Aubergines grillées aux figues
1h
Sorbet poivron rouge
3 Std.
Tiramisu cheesecake
13 Std. 20 Min
Salade de potiron
10min
Gâteau aux peaux de banane
3h 45min
Taboulé, poulet au curry
55min
Bavarois meringué aux fraises
4h
Tarte aux crudités
2 Std. 15 Min
Eclairs au cantal et chutney de poires
1 Std. 45 Min
Eclairs aux petits pois et fromage frais
1h 30min
Tartelettes printanières aux légumes
1h 10 min