Croquettes d'automne au cèpe

Croquettes d'automne au cèpe

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 45min

50 morceaux

Ingrediënten

200 g de cèpes frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre doux
30 g d'oignon jaune
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 - 500 g de chapelure
3 œufs battus
300 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 26 g

Calorieën 1446 kJ / 346 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les tapas 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza capricciosa

1u. 40min

Cocktail du printemps

5min

Légumes grillés en corolles

1u.

Couscous aux pêches et fruits rouges

25min

Le caribou

5min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3u. 15min

Tarte aux légumes et jambon

1u.

Blinis pomme de terre

45min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Nems à la banane et au sésame

1u. 30min

Tartelettes printanières aux légumes

1u. 10min

Caille au pain d'épices et cassis

1u.