Galette des Rois mangue-chocolat

Galette des Rois mangue-chocolat

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

8 parts

Ingrediënten

La pâte feuilletée

200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau
1 c. à café de sel

La garniture

60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
1 œuf
1 pincée de sel
400 g de mangue mûre coupée en lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 4 g

Calorieën 1460 kJ / 349 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 27 g

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