Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux et à plat
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 60 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 400 g de mangue mûre, coupée en lamelles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1460 kJ / 349 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Soufflé au chocolat et à l'orange
50min
Galette tout chocolat
1h 35 min
Pavés chocolat écume de menthe
3 Std.
Galette des Rois pistache griotte
1 Std. 20 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 min
Tartelette aux fruits rouges
1 Std.
Bûche aux épices façon tatin
1 Std. 15 Min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45min
Cheesecake à la citrouille et aux épices
4h 55min
Paupiette de veau à l'orange
1 Std. 15 Min
Mousse au chocolat magique
15 Min