Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
Le guacamole au crabe
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 piment frais, épépiné
- 2 - 3 avocats (450 g env.)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomate, coupée en petits cubes
- 200 g de chair de crabe en conserve
- 20 g de roquette pour la décoration
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 883 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Miniburgers crevette avocat
4 Std.
Tartelette à l'avocat
45 Min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1 Std. 15 Min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1h 10 min
Eclairs au cantal et chutney de poires
1 Std. 45 Min
Petits sablés au pesto rosso
2j
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Trio d'éclairs façon sandwich
1 Std. 45 Min
Bagel au saumon fumé et roquette
2j 5 menit
Ballotine comme un macaron
25 min
Mini-burgers au poulet
3sa