Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di cipolla in quarti
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo di carne
of 1 cucchiaino di sale - 60 g di stracchino
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 715 kJ / 171 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 Min
Crema di barbabietola
10min
Crema di carote all'arancia
30 Min
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45 Min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Vellutata di porri
40 Min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 min