![Harira Harira](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a154c17c-0f84-4bd2-8fad-a40fab272046/Derivates/c34263b7-a18d-4c57-9eb6-827d709d5c06.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di carne d'agnello trita
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1142 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chili (vegan)
40 分钟
Zuppa di lenticchie alla turca
1 Std.
Tè speziato indiano (Chai Masala)
15 分钟
Moqueca
1小时 20 分钟
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1 Std.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 Std. 30 Min
Zuppa harira marocchina
40 分钟
Khao poon
2h
Zuppa gitana
1 Std.
Riso Kashmiri
30 Min
Taktouka (Insalata marocchina)
30 Min
Lenticchie all'indiana
35min