![Le fraisier Le fraisier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B39DA95-F3E4-4B67-9A87-4A6AB054F76A/Derivates/2e8f1f62-1053-450b-ac68-830010b00672.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousseline
- 300 g di latte
- 5 tuorli d'uovo
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 70 g di burro a pezzi
Glassa
- 200 g di confettura di fragole
- 15 g di acqua
- 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 130 g di biscotti di Novara
- 300 g di fragole a fettine
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1201 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 35.7 g
- Vetten
- 14.2 g
- Vezels
- 1.2 g
Alternatieve recepten
Parfait Piña Colada
1h 20min
Bibita al pompelmo e menta
20min
Mille infranti in brodo
9h 50min
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6h
Grissini
Geen beoordelingen
Gelato al tofu e cioccolato
6h 10min
Freakshake gusto cassata
20min
Mousse cioccolato e kiwi
20min
Éclair all'arancia
7 Std.
Punch terrificante
20min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Infuso menta e liquirizia
25min