Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 30min

14 porzioni

Ingrediënten

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 220 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1.7 kJ / 411.7 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 147.1 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 44.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Madeleine al limone

4u. 45min

Bon bon noci e nocciole

2u. 20min

Mini flan parisienne

9u.

Galette des rois al burro

1u. 30min

Dacquoise ai lamponi

3u.

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6u.

Taralli morbidi allo yogurt

4u. 25min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3u.

Madeleine

55min

Pain au chocolat

5u.

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35min

Le fraisier

7u. 30min