Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 1 arancia solo, la scorza grattugiata
- 50 g di zucchero
- 30 g di latte intero
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 5 uova
- 5 g di sale
- 200 g di burro morbido
- granella di zucchero q.b. per guarnire
Crema
- 200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
- 80 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 2 uova
- 40 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 100 g di Alchermes
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1.7 kJ / 411.7 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 44.2 g
- Vetten
- 21.1 g
- Verzadigd vet
- 12.2 g
- Vezels
- 147.1 g
- Natrium
- 220 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bonèt
2h
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55min
Mini bonet
2h
Crema di Cogne
15min
Injera (pane eritreo fermentato)
48h 35min
Condimento francese cremoso
Geen beoordelingen
Galette des rois al limone
2 godz. 30 min
Galette des rois al burro
1 Std. 30 Min
Quiche ai ravanelli
1 Std. 30 Min
Stroscia di Pietrabruna
50 min
Flan patissier
2h
Cartucce napoletane
1 Std. 30 Min