Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u.

40 pezzi

Ingrediënten

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 16.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cookies

1hod.

Fougasse

2hod.

Tarte Tropezienne

3hod. 30min.

Crème brûlée

1hod. 10min.

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35min.

Galette des rois con frutta candita

18hod.

Éclair come un Paris-Brest

5hod.

Le fraisier

7hod. 30min.

Crème caramel al cioccolato

1hod. 30min.

Flan patissier

2hod.

Canelés

14hod.

Madeleine

55min.