Crème brûlée

Crème brûlée

4.0 54 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

8 porzioni

Ingrediënten

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 1305.4 kJ / 312 kcal

Vetten 25.8 g

Vezels 128.6 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Ogni donna è speciale 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6u.

Crema catalana

40min

Salsa bernese

20min

Piccole lemon meringue pie

2u. 35min

Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)

18u. 25min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2u. 25min

Condimento per caesar salad

10min

Pavlova ai frutti di bosco

5u. 30min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min

Caramello liquido

35min