Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Cous cous magrebino
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g di cipolla dorata in pezzi
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline
  • 5 g di coriandolo fresco le foglioline
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 600 - 700 g di cosciotto di agnello in pezzi (3 cm)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 350 g di cous cous
  • 650 g di acqua
  • 100 g di carota pelata e tagliata a rondelle (2 cm)
  • 150 g di zucchina a cubetti (2 cm)
  • 100 g di rapa bianca pelata e a cubetti (2 cm)
  • 1 - 2 cucchiai di Ras el Hanout
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 30 g di zucchero
  • 250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 431.9 mg
Eiwitten 23.5 g
Calorieën 2249 kJ / 537 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 59.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina araba 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

4.6(20)

1 Std. 50 Min

Fish burger

4.7(27)

2 Std. 55 Min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

4.5(54)

45 Min

Paella di pesce con bulgur

4.2(6)

1 Std.

Sformatini ai carciofi

4.2(31)

1 Std.

Spaghetti di soia con omelette

4.3(26)

45 Min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.4(12)

13 Std.

Pallotte cace e ove

4.3(137)

55 Min

Maiale allo zenzero

4.0(85)

25 Min

Arancini di riso vegetariani

4.7(31)

2 Std. 5 Min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

3.9(39)

50 Min

Cous cous di verdure e gamberi

4.0(50)

45 Min

 Alles tonen
Alles tonen