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Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 doses
Ingrediënten
Arroz
-
coentros10 g
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz basmati350 g
Mexilhões
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
-
malagueta (optioneel)1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
gengibre ralado10 g
-
coentros10 g
-
óleo de amendoim35 g
-
leite de coco200 g
-
sal½ c. chá de
-
mexilhão fresco e limpo1000 g
-
abacaxi cortado em pedaços250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1614 mg
Eiwitten
38.3 g
Calorieën
3201.1 kJ /
765.1 kcal
Vetten
22.2 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
9.6 g
Koolhydraten
95.1 g
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