Cheesecake (senza glutine)

Cheesecake (senza glutine)

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 50min

10 porzioni

Ingrediënten

Base

150 g di biscotti savoiardi senza glutine
50 g di burro a pezzi

Crema

50 g di latte
2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
50 g zucchero
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
250 g di mascarpone

Copertura

150 g di confettura di mirtilli neri
1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
fragole a fettine, per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1238 kJ / 296 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 23.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fantasia di cheesecake 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1u. 10min

Torta margherita (senza glutine)

50min

Crêpes (senza glutine)

50min

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3u.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15min

Besciamella (senza glutine)

15min

Fondente al cioccolato (senza glutine)

35min

Choco-cheescake (senza glutine)

45min

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2u. 50min

Torta cocco e gianduia (senza glutine)

50min