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Crostata di carote e arance
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 25min
10 porzioni
Ingrediënten
Pasta frolla
-
2 arance preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g farina
-
70 g zucchero
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
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120 g di burro morbido
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
100 g di mandorle dolci
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600 g di carote mondate e a pezzi
-
200 g di succo di arancia fresco
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100 g zucchero
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1 bacca di anice stellato
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250 g di panna fresca liquida
-
2 uova
Arance caramellate
-
2 cucchiai zucchero
-
1 cucchiaio di acqua
-
1 arancia a fettine
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
9.2 g
Calorieën
1805 kJ /
431 kcal
Vetten
26.8 g
Koolhydraten
40.8 g
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