Gefüllte Hasenbrote

Gefüllte Hasenbrote

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 15min

10 Stück

Ingrediënten

Hasenbrotteig

Wasser
110 g
frische Germ
20 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
500 g
Sauerrahm
100 g
Sonnenblumenöl
100 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 TL

Hasenfülle

frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen halbiert
2
schwarze Oliven, entkernt
5
Topfen, 20% Fett
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
grüne Pfefferkörner, eingelegt
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 1324 kJ / 317 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ei, Ei, Ei – Köstlichkeiten zu Ostern 18 recepten
Oostenrijk

Frohe Ostern 13 recepten
Oostenrijk

Frohe Ostern 25 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Osterpinzen

2h 50min

Gerührter Germgugelhupf

2h

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10h 30min

Topfengolatschen

50min

Batzerlgugelhupf

2h 50min

Marillen-Himbeer-Zupfkuchen

2h 50min

Fruchtige Marillentarte

4h

Erdbeer-Topfen-Strudel

3h 5min

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

50min

Pikante Erdäpfelbuchteln

1h 50min

Nussbrioche

1h 30min

Gotl-Zopf

2h 15min