Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, coupées en petits tronçons
- 300 g de chair de potiron, détaillé en cubes (2 cm)
- 100 g de lentilles corail
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 15 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 513 kJ / 122 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 2.3 g
- Vezels
- 4.8 g
Alternatieve recepten
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40 min
Crème de lentilles corail
35min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Mouliné de lentilles corail à l'indienne
45 min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Velouté de carotte au lait de coco
50 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min