Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
TM6 TM5

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

4.7 (2.4K beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 ½ TL Curry, mild
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 300 g Paprika, gemischt, rot und gelb, in Stücken
  • 200 g rote Linsen
  • 900 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 3 EL Crème fraîche

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
850 kJ / 203 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
8 g
Vezels
8.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten