Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ EL Butter, weich
- 300 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 100 g festkochende Kartoffeln
- 700 g Gemüsebrühe
- 150 g Sahne
- 120 g Brokkoli, in Röschen
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Zitrone, Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
- 8 Stängel Kerbel, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 915 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45min
Rosenkohlcremesuppe
45min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 Min
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
3h
Kohlrabisuppe
45min
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
50 Min
Champignon-Rahmsuppe
35 Min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 Min