Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

1.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 55min

10 pezzi

Ingrediënten

180 g di latte
180 g di acqua
35 g olio extravergine di oliva
450 g di farina di farro integrale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
2 uova sbattute
200 g di farina di mais

200 g di pangrattato
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 45.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lumachine farcite

45 min

Pizza mele e brie

1 h 50 min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1 h

Fantasmini al formaggio

1 h 40 min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3 h

Mini valdostane al kamut

1 h 5 min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 h

Dolcetti alle bacche di goji (per 2 persone)

40 min

San Francisco

10 min

Focaccine aneto e feta

1 h 25 min

Tortine all'albicocca

45 min

Bicchierini prosciutto e melone

3 h 25 min