Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

1.7 18 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 55min

10 pezzi

Ingrediënten

180 g di latte
180 g di acqua
35 g olio extravergine di oliva
450 g di farina di farro integrale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
2 uova sbattute
200 g di farina di mais

200 g di pangrattato
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 45.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia con la crescenza

1u. 45min

Pasta brisée

10min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Piadina romagnola

15min

Zufoli

5u.

Croissant con tonno affumicato

6u.

Svizzere vegetariane

1u. 30min

Sandwich colorati

3u. 15min

Bauletto variegato agli spinaci

6u. 10min

Crackers integrali al rosmarino

2u. 40min

Crackers all'acqua

3u.

Crackers senza lievito

1u. 15min