Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g Wasser
- 20 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Kürbiskerne, nach Geschmack
- 1 TL Salz
-
1
TL Kümmel, gemahlen
of ½ TL Kümmel, ganz - 35 g Sonnenblumenöl
- 10 g Essig
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 966 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50 min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Vollwert-Baguettes
50min
All-in-one-Brot
1h 40min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1h 50 min
Vollkornspitze
24h
Joghurtbrötchen
30min
Dinkel-Cracker
1h 40min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min