Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 547 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50 min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Vollwert-Baguettes
50min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15 min
Vollkornspitze
24h
Brotgewürz
5 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50 min
Das Powerbrot
4h 20min