![Crocchette di gamberi Crocchette di gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D3F7908-1F08-467B-B792-5586847379EF/Derivates/D84E35E8-83A4-4AB4-ACEF-C5F7BDAF1D8C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 295 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 1.65 g
- Koolhydraten
- 4.08 g
- Vetten
- 5.3 g
- Vezels
- 0.11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Cordon bleu
30 min
Frittelle di gamberi
1 godz.
Crocchette di gamberoni
10h
Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia
25 Min
Cordon bleu al grano saraceno
35 min
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40 min
Crocchette di tonno
10h
Tinga de pollo
35 min
Crocchette di pesce alla menta
10h
Double cheeseburger
3 godz. 10 min