Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di funghi porcini freschi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro
- 30 g di cipolla
- 170 g di farina
- 800 g di latte intero, a temperatura ambiente
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale (optioneel)
- 400 - 500 g di pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- 300 g di olio per frittura
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1446 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 26.2 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 24.3 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di carciofi e scamorza
1h
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Carpaccio di melanzane
45min
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4 Std. 40 Min
Cordon bleu di melanzana
1h
Crema di melanzane e peperoncini
35 Min
Rose di melanzane al tonno
35 Min
Champignon ripieni al forno
1h
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Ficelles picardes
1h 25min
Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
1h