Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 50min

50 pezzi

Ingrediënten

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (optioneel)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 26.2 g

Calorieën 1446 kJ / 346 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tapas 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ficelles picardes

1u. 25min

Pizza con la ricotta

2u. 40min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1u. 10min

Cozze ripiene alla pugliese

1u. 25min

Lasagne al forno

2u. 30min

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

1u. 30min

Sfogliata ai funghi

1u. 40min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1u.

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1u. 10min

Torta salata lucana

1u. 10min

Polpette di funghi alla siciliana

50min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1u.