Ravioli di patate e gamberi

Ravioli di patate e gamberi

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 20min

3 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca

250 g di farina tipo 00
2 uova grandi

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di patate a tocchetti
600 g di code di gambero fresche sgusciate e private delle interiora
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

10 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate, a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di pomodori freschi a cubetti
½ cucchiaino di sale
farina q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34 g

Calorieën 2439 kJ / 583 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 72.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bontà ripiene 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frittelle di baccalà

1u. 5min

Tisana del mattino al tè verde

30min

Bicchieri di semifreddo al caffè (senza lattosio)

3u. 30min

Millepiedi muffin

1u. 30min

Torta party-pops

2u. 10min

Pan coniglio

5u. 5min

Flute di fragole e spumante

10min

Dolcetti di pistacchi di Bronte

50min

Sushi di pollo

1u. 5min

Bignè al ripieno di gamberetti

1u. 20min

Parfait di fragole

3u. 15min

Cool passion

10min