Dolcetti di pistacchi di Bronte

Dolcetti di pistacchi di Bronte

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

12 pezzi

Ingrediënten

200 g di pistacchi al naturale sgusciati senza pellicina (o sbollentati in acqua per 10 minuti e spellati)
150 g di mandorle sgusciate e senza pellicina
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
150 g zucchero
6 tuorli d'uovo
2 albumi a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 19.2 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 15.1 g

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